Jei esate panašūs į daugelį, 2012 m. Nusprendėte būti sveikesni. Bet jei vien mintis skaičiuoti kalorijas ir skaityti maisto etiketes jus išsekina (jau neminint, kad jūsų skrandis sudygsta), nesijaudinkite - yra geresnis būdas .
Įveskite alkaną mergaitę. Su receptais, maisto prekių apsipirkimo rekomendacijomis, visų mėgstamų patiekalų apsikeitimu ingredientais (pvz., Kinų maistas ir sūrio pyragas) ir net savaitgalio išgyvenimo gidais, svetainė yra gaivus šaltinis „alkaniems viščiukams“, norintiems valgyti sveikai, neprarandant skonio.
Lisa „Lillien“ įkūrė projektą „Hungry Girl“, kuris buvo pradėtas 2004 m. Kaip kasdieninė el. Pašto prenumerata. Dabar vis tiek galite gauti prenumeratą, tačiau svetainėje yra daug daugiau, įskaitant daugybę tų el. Laiškų, vaizdo įrašų, klausimų ir atsakymų forumų ir naujienų. Dabar „Lillien“ turi penkias perkamiausias kulinarijos knygas, nuolatines „WeightWatchers.com“, „Yahoo“ ir „ Redbook“ skiltis ir rengia „ Hungry Girl“ parodą maisto tinkle.
Aišku, ji ką nors daro (skaniai!) Teisingai. Sėdėjome su Lilliene ir rinkome jos smegenis apie įkvėpimą verslui, mėgstamus receptus ir dar daugiau. Perskaitykite interviu, apsilankykite svetainėje ir pasvarstykite žemiau. Kokios yra jūsų mintys ir idėjos, kaip išlaikyti maistą sveiką ir skanų?
Kaip jūs pradėjote alkaną mergaitę? Iš kur kilo idėjos ir įkvėpimo svetainei?
Aš visada buvau apsėstas maisto. Aš visada stengiausi rasti puikių skonių produktų, kuriuose mažai kalorijų ir riebalų, ir būdų, kaip gaminti namie patiektą maistą, kuris yra ypač riebus, bet nėra. Ir man patinka dalintis savo atradimais ir idėjomis su žmonėmis.
Vieną dieną mano smegenyse pasirodė idėja „Alkanai mergaitei“: kilo mintis sukurti skėtinį sveikatos prekės ženklą moterims su paprasto žmogaus (kaip aš) patarimais, o ne gydytojo ar dietologo. Aš nusprendžiau tai padaryti kaip nemokamą kasdieninę el. Pašto paslaugą, nes norėjau, kad turinys būtų asmeniškai pristatomas tiesiogiai jiems. Ir aš jaučiau, kad prekės ženklas turi būti įdomus ir nenuobodus. Taigi gimė alkanas mergaitė!
Jūsų maisto tinklo šou yra nepaprastai sėkmingas! Kaip tai atsirado?
Niekada nemaniau, kad turėsiu televizijos laidą. Po to, kai prekės ženklas tapo toks sėkmingas ir turėjau tiek daug populiarių kulinarinių knygų, į mane kreipėsi „Maisto tinklas“. Buvau sužavėtas, suglebęs ir nekantravau pamatyti, kaip prekės ženklas gyvuos naujoje terpėje. Spektaklį labai smagu kurti, o gerbėjų reakcija buvo neįtikėtina. Man tai patinka!
Mes mėgstame „Hungry Girl“ receptų, patarimų ir vaizdo įrašų derinį. Ar turite mėgstamą svetainės dalį (ar tai panašu į tai, kad prašote motinos pasirinkti tarp vaikų)?
Aš sakyčiau, kad mano mėgstamiausia greičiausiai bus antradienio elektroniniai laiškai „Kramtyk teisingą dalyką“ arba „Kramtyk / kovok“. „Bite It / Fight It“ mes paimame vieną maistą be dekadento, tada sukuriame iš naujo jo variantą, kuris skonis yra fantastiškas, tačiau turi nedaug riebalų ir kalorijų. Tai paprasta, smagu ir neabejotinai naudinga, be abejo, ji tampa auditorijos mėgstamiausia! Bet aš tikrai myliu visą turinį.
Mes čia kalbėjome apie moteris, bet kaip su vyrais? Ar yra skirtumų tarp jų užduodamų klausimų ir to, kaip jie įsitraukia į jūsų turinį?
Taip, mes turime keletą skaitytojų vyrų - jie mėgsta turinį, tačiau jie kur kas mažiau kalba apie maistą, kurį valgo, nei moterys „Hungry Girl“ gerbėjai. Vyrai beveik nekalba apie maistą beveik tiek pat, kiek moterys.
Koks neįprastiausias jūsų gerbėjų uždavinys?
Na, tai nėra neįprasta - iš tikrųjų gana įprasta - visi visada nori žinoti, ką aš valgau.
Tai kas
Negaliu gyventi be savo HG kiaušinių puodelių receptų, kai kurių mano „tofu shirataki“ receptų ir, žinoma, kepti dirbtiniu būdu su „Fiber One“. Ir ingredientai, kurie visada , be abejonės, yra mano šaldytuve, yra „Laughing Cow Light“ originalūs sūrio pleištai ir „Migdolų vėjelis“ nesaldinta vanilė.
Ar norite dar ką nors pasakyti savo skaitytojams?
Maistas geras! Apkabink ir mėgaukis!
