Kaip vyko tavo Padėkos diena? Mano miela buvo - tik nedidelis vakarėlis vakar, daugiau savaitgalį planuojant su draugais ir šeima. Ir, žinoma, skanus maistas. Tai geriausia padėkos dienos dalis, tiesa?
Jei esate kažkas panašaus į mano šeimą, paruošėte pakankamai armijos ir dabar esate priblokšti milžiniškų likusių lėšų. Turkijos makaronų sriuba? Patikrinti. Ledai su spanguolių padažu? Buvau ten, dariau tai. Moliūgų, karamelės ir iriso traškučiai paragavo? Ką gi, jūs to dar nepadarėte anksčiau?
Leisk man pasakyti, tai nuostabu. Jūs pasiimate geriausią moliūgo pyrago dalį (mano manymu) ir derinate su trimis neįtikėtinai dekadentiškais ingredientais: gooey karamele, plakta grietinėle ir traškiu iriku. Tai taip lengva, kad jūs galite viską mesti kartu. Čia aš tau parodysiu.
Vieninteliai jums reikalingi ingredientai yra likęs moliūgų pyragas, sunkus plakimo kremas, karamelės padažas ir angliškas irisas. O ir keli mūriniai indai. Arba uogienės stiklainius. Arba maža sulčių taurė. Padarys viską, kas aišku (taigi parodo sluoksnius). Čia sunku nurodyti ingredientų kiekį, nes viskas priklauso nuo to, kiek moliūgų pyrago likote ir kiek jūsų akinių yra. Bet kad tai būtų naudinga, štai ką aš padariau keturioms atskiroms porcijoms.
Ingridientai
1 moliūgo pyragas
1/2 pintos tiršto grietinėlės
1 10 uncijų stiklainis karamelės padažo
2 puodeliai angliško iriso
Nurodymai
Pradėkite plakdami šiek tiek grietinėlės - naudokite stovą arba rankinį maišytuvą ir plakite stiprią grietinėlę ant vidutinės masės, kol susidarys standžios smailės.
Tada iš pyrago išgriebkite likusį moliūgo įdarą. Nėra likusių lėšų? Galite lengvai naudoti parduotuvėje nusipirktą įdarą arba šiek tiek išplakti - tiesiog laikykitės šio recepto.
Įdarą sutrinkite mentele, kad jis būtų lygus ir kreminis.
Susmulkinkite angliškus kavos bandeles („Heath“ juosta ar jos atitikmuo puikiai tiks) į mažus gabalėlius.
Atidarykite stiklainį karamelės padažo arba pasigaminkite patys, jei jaučiatės pasiturintys. Stenkitės nemirti iš galvos.
Pradėkite sluoksniavimą: du ar trys šaukštai moliūgo, putplastis plaktos grietinėlės, karamelės lašelis, tada - purškiamas iriso gabalėlis. Kartokite tol, kol užpildysite savo mūrininko indelį.
Įsitikinkite, kad ant kiekvieno iš jų yra daug karamelės ir papildomų irisų.
Šefo įkandimai yra labai skatinami.
Tikiuosi, kad jūs visi turėjote labai laimingą Padėkos dieną! Štai liko moliūgų pyragas!
