Gerb. Mėlyną prijuostę,
Po virimo vakarienės vargu ar turiu energijos gaminti desertą. Bet mano saldus dantis paprastai ko nors nori, net jei tai tik įkandimas. Kokie yra keli lengvi triukai, norint greitai paruošti naminį patiekalą po vakarienės?
Dėkoju!
Cukrus
Labas cukrus,
Žinome - kartais net geriausios vakarienės neužpildo ta vieta, kuri tavo skrandyje palikta saldumynams. Tuo pačiu metu mes žinome, kad nebūtinai norite kiekvieną vakarą pasimėgauti didžiulėmis pyrago riekelėmis, todėl mes nerekomenduojame eiti į kepyklėlę norėdami pažaboti savo potraukį.
Užuot įsitikinę, kad esate pasiruošę improvizuoti desertui. Pradėkite užpildydami savo šaldytuvą, šaldiklį ir sandėliuką su pora cukrinių kabių. Svarbiausi yra šie: šokolado drožlės, kakavos milteliai, vaniliniai ledai, žemės riešutų sviestas, riešutai ir vaisiai. Geriausia visų šių ingredientų dalis yra ta, kad dauguma jų yra tik kabės, todėl jums nereikia jaudintis, kad ruošiatės paruoštus slapukus - jei esate linkęs į tokius dalykus (o kas ne?).
Taigi, kai jau baigėte vasarinį kukurūzų košę, jūsų menkė su cukrumi arba kepti kvinos falafeliai, jums labai patinka puikus desertas. Čia yra keletas greitų, tačiau visiškai tenkinančių patarimų, kaip baigti maistą.
1. Pasigaminkite kokteilį
Vienas paprasčiausių desertų, pieniškas kokteilis, taip pat gali būti neįtikėtinai sveikas. Priklausomai nuo ingredientų, jūsų pieniškas kokteilis gali papildyti lengvesnę vakarienę.
Pradėkite nuo banano ir 1/3 puodelio pieno ir sudėkite juos į savo trintuvą. Jei jaučiatės nuolaidūs, įpilkite ledų, kakavos miltelių ir cukraus. Norėdami pasirinkti sveikesnį variantą, rinkitės neriebų vanilinį jogurtą ir šaukštą žemės riešutų sviesto (ir, jei norite, šiek tiek kakavos miltelių - jame nėra cukraus, tik skanus skonis!). Sumaišykite, paragaukite ir pagal poreikį pridėkite daugiau šokolado, cukraus ar žemės riešutų sviesto.
2. Surinkite mažytes mažytes ledaines
Sutaupysite pinigų ir laiko, kai namuose pagaminsite antpilą - ir visada galėsite pritaikyti savo skonį pagal savo skonį. Pradėkite nuo to, kad mažiausioje saujelėje šokolado drožlių derėtų pienelis su pienu, savo mažiausiame dubenyje ar puodelyje. Mikrobangų krosnelė virinama per 5 sekundes, kol šokoladas ištirps. Šakute naudokite šokoladą ir pieną, kad lengvai pasigamintumėte karšto padažo.
Tada įpilkite šaukštelį ledų, viršuje su smulkintais riešutais, šviežiais vaisiais, pabarstukais ar vyšnia - kad ir ką turite namuose - ir mėgaukitės nepriekaištingais mažais saulėgrąžomis po vakarienės.
3. Sukurkite trupinį vienam
Naudodamiesi bet kokiais šviežiais ar šaldytais vaisiais, kuriuos turite aplink, galite bet kuriuo metu improvizuoti naminį traškumą ar trupinius. Štai ką daryti: paimkite mažą „ramekin“ ar orkaitės nepraleidžiančią dubenį ir supilkite vaisius. Pabarstykite maždaug 2 šaukšteliais. cukraus.
Dabar mažame dubenėlyje sumaišykite apie 1 šaukštą suminkštinto sviesto, žiupsnelį druskos, 1 šaukštą cukraus, 1 šaukštą miltų ir 1 šaukštą avižų. Pirštais minkykite kartu, kol susidarys trupiniai, jei reikia, įpilkite daugiau miltų. Pabarstykite tai ant savo vaisių. Kepkite 350 ° F temperatūros orkaitėje apie 20 minučių, kol trupiniai bus auksinės spalvos viršuje, tada įmeskite (su trupučiu ledų viršuje, kad jis būtų ypatingas!).
4. Padažykite migdolus šokolade
Gero, šokoladu dengto migdolo traškučiai labai patenkina jūsų saldųjį dantį, ypač su mūsų slaptu ingredientu - rupia druska.
Mikrobangų krosnelėje saugiame inde ištirpinkite saują šokolado drožlių kas 10 sekundžių, maišydami kiekvieną kartą, kol pasidarys vientisa. Įpilkite nemažą žiupsnelį rupios druskos - jūros arba košerinės druskos - abi jos veikia ir įmaišykite saują nesmulkintų migdolų ar bet kokio kito riešuto, kurio norėtumėte. Norite, kad riešutai būtų visiškai padengti šokoladu, taigi klykite iš pradžių pridėdami mažiau, o paskui daugiau, kiek reikia.
Vienu sluoksniu paskleiskite šokoladu padengtus riešutus ant nedidelės kepimo skardos ar skardos. Padėkite į šaldiklį, kol šokoladas sukietės, maždaug 10 minučių (tiek laiko reikia vakarienės patiekalams plauti!). Nutrinkite riešutus ir mėgaukitės.
