Įdaras „Biuro užkandis“ yra puiki proga parodyti savo virtuvės patiekalus su minios maloniu naminiu užkandžiu ar patiekalu. Bet ką turėtum atsinešti? Jūs nenorite eiti už borto ir atrodyti, kad per daug stengiatės padaryti įspūdį savo viršininkams ir bendradarbiams, taip pat nenorite eksperimentuoti su funky ingredientais, kai ruošiate minią.
Svarbu rasti pusiausvyrą tarp įspūdingo ir pažįstamo, todėl suapvalinome penkis išbandytus ir mėgstamus receptus, kurie būtent tai ir daro. Tiesiog stenkitės jų visų nevalgyti, kol jūsų bendradarbiai net neįgaus skonio.
Geriausias „Hummus“ dubuo
Praleiskite parduotuvėje pirktus daiktus - jūs niekada nesutikote tobulesnio humoro. Dėl paprasto, puikaus triuko sudedamas daiktų sklandumas lentynose įvyksta vos per 30 minučių (vietoj įprastų 2–3 valandų). Prieš sumaišydami avinžirnius, prieš tai juos sumaišydami, pakepinkite truputį kepimo sodos, o tai padeda skaidyti odas, kad nebūtumėte įstrigę, rankomis nulupdami ankštinius.
Gaukite receptą
„Chocolate Bundt“ tortas
Šis pyragas yra grynas gilus, tamsus, fudry gerumo. Jis patraukia akį su galingu rafinuotu žvilgsniu, ypač kai baigiate apibarstyti milteliniu cukrumi. Bet tai taip pat yra be galo lengva mesti kartu - mes kalbame 15 minučių ingredientų derinimo ir 45 minučių orkaitėje, kol pasirodys dekadentinis ir erzinančiai viliojantis pyragas.
Gaukite receptą
Vakarėlių prezelių įkandimai
Šie auksiniai grynuoliai yra į briochą panašūs minkšti klišeliai, įkandimo dydžio, idealiai tinka pasiimti ir į burną įlįsti, kai vaikščiojate ir kalbatės su kitais biure. Jie kepami iki aukso rudos spalvos, o paskui duonoje su plikyta jūros druska, todėl kiekviename kąsnyje tai sukelia priklausomybę. Patiekite su garstyčiomis (ir alaus, jei jūsų biure nėra).
Gaukite receptą
Salsa Verde
Šis salsos variantas sudedamas tik per 15 minučių, o virti galima keletą dienų laikyti šaldytuve, neprarandant skonio ar struktūros (kaip kartais atsitinka su šviežiais salsu). Tiesą sakant, jis pagerėja po dienos poilsio, todėl tampa idealiu patiekalu, kurį galima paruošti iš anksto. Patiekite jį su parduotuvėje nupirktomis traškučiais ir turėsite puikų patiekalą „pasidaryk pats“.
Gaukite receptą
Aštrus šokolado žievė
Lygaus tamsaus šokolado banga pagardinama dūminiu ančiuvių čili, cinamonu, gvazdikėliais ir juodaisiais pipirais, prieš tai sumaišant su džiovintomis vyšniomis, anakardžiais ir pistacijomis. Gatavas produktas atrodo gražiai, lengvai supakuojamas, o sudėti iš viso reikia apie 20 minučių. Tiesiog įsitikinkite, kad šią žievę supakuokite į vėsesnį kartu su ledo paketu, jei ji išbrinksta lauke, kitaip vietoj šokoladinių saldainių batonėlių patiekite pilamų šokoladinių ledų užpilą!
Gaukite receptą
Kokie yra jūsų biuro patiekalų užkandžiai? Pasidalykite savo komentarais žemiau!
