Kitaip nei dauguma maisto verslininkų San Franciske, „Christa Hill“ neturi plytų ir skiedinių restorano, komercinės parduotuvėlės ar net maisto sunkvežimio. Savo San Fransisko bute ji kepa sausainius ir parduoda juos parkuose ir vietiniuose baruose.
Tai, kas prasidėjo kaip keista vienkartinė lėšų rinkimo priemonė, virto populiariu verslu. Pasinaudodama įgūdžiais, kuriuos įgijo per savo 17 metų karjerą nepelno lėšų rinkimo ir valdymo srityje, Christa užklupo slaptą sėkmės receptą - tikrą ryšį su klientais ir norą juos padaryti laimingus.
Mes susitaikėme su Christa, kai ji kepė sausainius artėjančiam renginiui ir išgirdo, kaip ji sujungė savo kelią į netikėtą sėkmę.
Nuo ko pradėjote?
Dėl savo nepelno fondo aš savo draugams ir vietos organizacijoms siūlydavau lėšų rinkimo paslaugas. Prieš kelerius metus Velykų išvakarėse iškepiau triušių gelbėjimo organizaciją „SaveABunny“. Aš nieko nekepiau - tiesiog palengvinau renginį. Mobilizavau savanorius, suderinau pastangas ir įsteigiau parduotuvę. Mes surinko 1200 USD per keturias valandas.
Kitais metais pasitraukiau iš darbo, kai mama patyrė insultą. Artėjant Velykoms galvojau, kad vėl turėčiau padėti „SaveABunny“, ir tada pagalvojau: „Palaukite minutę - gal turėčiau sau padėti!“ Štai nuo ko viskas prasidėjo. Aš tikrai maniau, kad tai bus tik vienos dienos renginys, tačiau tai pasirodė tikrai smagi ir naudinga pozicija.
Kokius iššūkius teko įveikti pirmąją dieną parduodant slapukus?
Pirma mano diena buvo bauginanti, tačiau palaikant kambario draugę man pavyko išeiti pro duris. Aš užsidėjau goofy suknelę, kurią nešioju visą laiką, ir ji buvo tarsi šarvai - man ji buvo linksmiau ir patrauklesnė, ir apsauginis sluoksnis. Tai buvo taip malonu, nes žmonės pamatė mane ateinantį, ir tik po kelių savaičių aš pradėjau auginti kitus.
Aš visa tai pradėjau tris savaites prieš Velykas ir artėjant Velykoms daugelis žmonių žinojo, kad yra šis asmuo, pardavinėjantis sausainius kvailai. Kai aš ieškojau „Google“, radau antraštę, kurioje sakoma: „Slapukų ponia, gerai žinoma rajone“. Manau, kad žmonės manė, kad darysiu tai daug ilgiau nei turėjau.
Ar manote, kad jūsų lėšų rinkimo fonas turėjo įtakos jūsų sėkmei?
Manau, kad didžiausi įgūdžiai, kuriuos išnaudojau šiame versle, yra mano sugebėjimas susisiekti su žmonėmis ir užtikrinti puikų klientų aptarnavimą. Anksčiau buvau sutelkęs 2000 savanorių, todėl mano specialybė buvo ryšiai su žmonėmis ir jų pripažinimas už sunkų darbą. Klientų palaikymas „Hey“, „Cookie“ yra labai panašus, ir aš už tai esu dėkinga.
Taip pat pasinaudojau savo rinkodaros patirtimi. Taigi, kur aš buvau susisiekęs su žmonėmis, norėdamas paaukoti „Rebuilding Together“ ar „Gorilla“ fondą, dabar ieškau partnerystės su įvairiomis ne pelno siekiančiomis organizacijomis, kurių misijomis tikiu. Tuo pačiu metu.
Kaip jūs šokote nuo sausainių parke ir baruose pardavimo iki biurų renginių tokiose vietose kaip „Airbnb“ ir „Yelp“?
Parkas buvo vienas didžiausių mano išteklių tinkle. Štai aš vaikštau kaip klounas su sausainiais, o tūkstančiai žmonių tiesiog sėdi ant antklodžių stebėdami, kas vyksta. Manau, kad matomumas atvėrė duris „Twitter“, „Yelp“ ir „MOMA“.
Nuostabu matyti, kaip kiekvienas informavimo žingsnis daro didelę įtaką. Rengdamasi renginiui su „ SF Weekly“ , aš susidūriau su naujuoju draugu iš 7x7 . Jis pakvietė mane atnešti pavyzdžių į savo artėjantį renginį „Armory“. „Armory“ salėje sutikau Saks Fifth Avenue atstovą, kuris įsimylėjo slapukus ir pasamdė mane vienam jo renginių - tai buvo be galo nuostabu!
Tuomet aš tiesiog dariau savo reikalus ir nugrimzdavau į draugo draugę - ji buvo su kažkuo, kas rašo „ Sunset“ žurnalui, ir parašė nedidelį internetinį kūrinį „Hey, Cookie“.
Neseniai surengiau renginį „Junior League“ - stengiuosi bent vieną ne pelno siekiančią lėšų rinkėją per mėnesį - ir tai paskatino galimą koncertą „Exploratorium“.
Iš esmės aš stengiausi išlikti kuo labiau matomas. Savaitgaliais dažnai esu tikrai pavargęs, tačiau vis tiek noriu išeiti į parką ir barus. Kiekvieną dieną žinau, kad aš ten nesu, tai yra 1000 žmonių, kurie nepatirs „Hey, Cookie“.
Kaip taip greitai sulaukėte tiek žiniasklaidos dėmesio? Ar turėjai strategiją?
Mano strategija buvo žengti kūdikio žingsnius. Pirma, tai buvo du kartus per mėnesį padėti ne pelno siekiančiai organizacijai ir nusipirkti rinkodaros medžiagos pagrindus, tokius kaip vizitinė kortelė ir lipdukai. Kai pajutau, kad esu patogesnėje padėtyje, pradėjau bendrauti su įvairiais laikraščiais ir žiniasklaidos priemonėmis.
Vienas iš rašytojų iš San Fransisko globėjo privalėjo mane pamatyti parke ir pabrėžti Hey, Cookie praėjusių metų „Best of the Bay“ numeryje. Tai mane paskatino susisiekti su kitomis žiniasklaidos priemonėmis. Aš išsiųsdavau el. Laišką „ Daily Candy“, 7x7 ir „ San Francisco Magazine“ ir nusiunčiau jiems slapukų pavyzdžius.
Ką patartumėte tam, kuris galvoja pradėti savo verslą?
Padarykite save kuo labiau matomą naudodami tokius dalykus kaip nemokami pavyzdžiai ir informavimo kabinos. Puikiai tinka ir „Yelp“ - aš visada skatinu žmones pasitikrinti mane „Yelp“ svetainėje, o dabar, jei ieškote žodžių „geriausi desertai“ ar „geriausias maisto pardavėjas“, sugalvoju. Tas matomumas yra toks puikus ir nemokamas.
Bandant sukurti tokį verslą, kaip nepaprastai svarbu, yra klientų pasitenkinimas ir laimė. Įsitikinkite, kad kiekvienas kontaktas yra teigiamas.
Galiausiai atsipalaiduokite, pasilinksminkite ir nebūkite pernelyg ištvermingi. Jei jus jaudina tai, ką darote, tai bus užkrečiama.
