Šiuo metu rašau tai iš pasaulio centro - pažodžiui, kur Bosforo upė teka per Aziją ir Europą nuostabiame Turkijos mieste Stambule. Ir gana tinkama, kad pasaulyje nėra vietos, kuri taip lengvai sujungtų Rytus ir Vakarus.
Nuo senojo miesto grindinio gatvių ir kavinių iki kasdienio rytinio raginimo melstis į sudėtingą šalies politiką ir ryšius su regioniniais kaimynais iš tikrųjų nėra jokios kitos kelionių patirties, kaip kad Turkija. Buvau daugybėje pasaulio vietų, bet manęs niekada taip nejaudino šalies politinis ir socialinis kraštovaizdis.
Jei jūs taip pat einate ten (ir aš labai rekomenduoju tai padaryti), štai keli svarbūs žingsniai, kaip maksimaliai išnaudoti kelionę.
1. Pažink mažąją turkų kalbą
Už didžiųjų miestų ribų Turkijoje ne daug žmonių kalba angliškai. Geros žinios yra tai, kad turkų kalbos nėra sunku išmokti - raidės yra panašios į romėnų abėcėlę, o žodžiai sakomi taip, kaip rašoma.
O mažasis turkas jus nuves toli. Pirmą dieną eidama nusipirkti šampūno, pavartojau keletą turkiškų žodžių, o pirklys pakvietė manęs į turkišką kavą. Žmonės buvo malonūs ir kantrūs, naršydami po mano pažįstamus žodžius, kartais paprašydami išmokyti juos angliškų žodžių. Tokie mainai gali nuveikti ilgą kelią ir šiek tiek palengvinti keliones - jau nekalbant apie kur kas naudingesnius dalykus.
2. Valgykite gerai ir saikingai
Turkijoje tiek daug gero maisto tiek mėsos valgytojams, tiek vegetarams (pabrėžiama „tiek daug“). Maisto išlikimo Turkijoje raktas yra šaukštas nuo kiekvienos lėkštės (ypač jei jūs valgote mezes - mažas vynuogių lapų plokšteles, baklažanus ir hummus - nes turėsite daugiau nei vieną patiekalą).
Pirmąsias kelias dienas, kai buvome Izmire, mes gėrėme didžiulius turkiškus patiekalus - kursą po kurso, kuris nesustotų, pradedant užkandžiais, desertu ir baigiant arbata. Mes buvome įdaryti, bet taip pat nenorėjome būti grubūs. Po kelių dienų į kelionę mano draugas pasakė: „Aš bijau maisto, prašau, neleisk jiems ateiti į kitą kursą.“ Vėliau supratome, kad mūsų draugai iš Turkijos stengiasi būti kuo svetingesni.
Žinoma, turkiški valgiai skiriasi priklausomai nuo regiono, tačiau nepamirškite įvertinti apetito ir planuoti iš anksto, kad galėtumėte mėgautis kulinariniais nuotykiais. Ir atminkite, kad gatvės maistą ir tokias mažas porcijas, kaip simitas ir saldžios bandelės, galima įsigyti už vieną lirą ir būti tokiu pat įdaru kaip penkių patiekalų maistas!
3. Suknelė stilingai ir pagarbiai
Palikite kuprinės įrangą namuose - moterys Turkijoje rengiasi ypač madingai. Taip pat yra platus suknelių asortimentas: kai kurios moterys nešioja galvos apdangalus ir dengia savo kūną, kitos - trumpus sijonus ir aukštakulnius.
Taigi kaip tu turėtum apsirengti? Kulnai ir profesionalūs drabužiai paprastai yra priimtini, o jei norite susimaišyti, taip pat turėtumėte susikurti savo stilių. Įsitikinkite, kad įsigijote šaliką ar skara (aš labiau mėgstu tuos, kurių tulpių modeliai yra „Iznik“), nes jie yra naudingi ir galite juos atsinešti namo) tuo atveju, jei atsidursite konservatyvioje srityje, pavyzdžiui, kaime, arba jei pakviesite pakviesti. į mečetę, kur jums reikės padengti plaukus.
4. Išeik iš miestų
Stambulas garsėja senu pasauliu, Ankara - biurokratija, Izmiras - graikų įtaka ir unikaliu senamiesčio pojūčiu. Jie yra nuostabūs miestai, tačiau Turkijoje taip pat yra tiek daug kitų regionų, kuriuos reikia suprasti. Vietos, tokios kaip Mardinas Turkijos pietryčiuose ir Hatay, turinčios sieną su Sirija, siūlo unikalią pažvelgti į tai, kas yra Turkija iš kasdienės perspektyvos. Mardinas pasiūlys žvilgsnį į šalies gyvenimą, o Haytay - pažvelgti į kitokią praeities, kaip buvo Turkijoje, erą.
Kaip jums būtų svarbu kiekvieną vakarą išeiti į miestą, bet ir savaitgaliais išvykti į kaimą, kad suprastumėte kitokį ir paprastesnį gyvenimo būdą. Turkijoje nėra nei vienos vietos, kuri būtų autentiškesnė už kitą - jūs tiesiog jaučiate šią teigiamą energiją, kad ir kur būtumėte. Apsupkite ją ir būtinai apžiūrėkite, ką gali pasiūlyti visa šalis.
5. Suprasti kultūrą
Vakarai Turkiją dažnai neteisingai supranta kaip nuosaikią musulmonišką valstybę, tačiau iš tikrųjų ji visada buvo pasaulietinė valstybė, kurioje gyvena musulmonai. Tai reiškia, kad religija ir valstybė yra atskiros ir kad dauguma Turkijos miestų yra labai liberalūs ir suteikia žmonėms galimybę pasirinkti, kaip jie praktikuoja islamą.
Turkijos kultūroje didelis dėmesys skiriamas pasididžiavimui ir garbei, todėl svarbu įsitikinti, kaip mokate elgtis tam tikrose situacijose. Tai yra maža smulkmena, pavyzdžiui, tiesioginių komentarų sprendimas, šešių patiekalų patiekalo priėmimas iš šeimininkų ir pripratimas prie Europos ir Azijos įtakų susiliejimo. Be to, būkite atsargūs kalbėdami apie politiką: turėtumėte žinoti, kurie klausimai yra jautrūs, ir suprasti, kad kiekvienas žmogus turės visiškai kitokią požiūrį į kultūrą, gyvenimą ir vyriausybę.
Stebėkite, sekite kitų pavyzdžiu ir peržiūrėkite puikų tinklaraštį pavadinimu „Turkijos mūza“, kuris padės jums susipažinti su emigrantu ar keliautoju šalyje.
Kelionė per Turkiją nežinant istorijos būtų kaip važiavimas be GPS. Viename seniausių pasaulio regionų Turkijoje yra turtinga istorinė istorija, ir jūs turite suprasti keletą skyrių, kad galėtumėte ją tikrai įvertinti.
Greitas pradžia jums pradėti: Seljuks, mongolai ir osmanai vaidino didžiulį vaidmenį formuojant tautos istoriją. Po to, kai 1800-aisiais Osmanų imperija smuko, Turkija kovojo už nepriklausomybę ir suverenitetą. Mustafa Kemalis Atatiurkas tapo Turkijos įkūrėju ir pirmuoju prezidentu 1923 m. - svarbiausiu istoriniu Turkijos tapatybės momentu. Atatiurkas yra daugelio šiuolaikinių Turkijos aspektų, įskaitant švietimą, politinę struktūrą, meną ir kultūrą, priežastis. Be to, iš viso aštuonios šalys ribojasi su Turkija, kur yra žavi kurdų, sirų ir žydų bendruomenių istorija bei jų unikali patirtis Turkijoje.
Šiandien iš užsienio politikos perspektyvos Turkija yra viena iš strategiškai svarbiausių pasaulio valstybių ir vartai į Vidurinius Rytus. Tuo pat metu jos negalima susieti su Vidurinių Rytų iššūkiais, ji turi būti pažvelgta į savo unikalų kontekstą.
Turkija yra nuolatinėje kryžkelėje ir turi dvigubą tapatybę kaip istorinė imperija ir 15-oji pagal dydį ekonomika pasaulyje. Tai be galo žavi vieta, nesvarbu, ar einate maistui, ar istorijai, kultūrai, ar stiliui, turite prasmės bent kartą gyvenime keliauti į Turkiją. Neabejotinai bus verta išminties ir mokymosi, kurį įgysite savo kelionėje.
Meilė purkštukų rinkiniui? Dirbkite vienoje iš šių kelionių kompanijų!
